[ 美食 ] 淡水。壽司屋－漢克先生

01-淡水站旁的壽司屋.jpg

上禮拜四的時候豬老大打給我問我要不要去淡水走走吃飯阿?當然好阿! 有吃有玩的怎麼不跟阿~~~這次去的美食地點是位於淡水捷運站旁邊的星巴克咖啡巷子頭的壽司屋!很好找喔~不過，想去的話一定要定位阿......

02-店面有夠小的小.JPG

你沒看錯，它的店面就是這麼小!就這張照片看的到的空間而已。裡面的桌數大概只能容納20位左右，吧檯大概10位左右，真的是間小兒美的餐廳阿........(喂，叫你看室內空間你在看哪裡阿XD)

03-左邊是前知名飯店的大廚.JPG

左邊那位就是本間餐廳的老闆也是大廚鄭老闆，他可是前知名飯店的大廚呦!

04除了我們做的位子就這些了.JPG

除了我們這一桌，裡面大概就是這樣了，我還問豬老大說，他們應該還有樓上吧.....結果豬老大說:NO!就這樣啦!!其實想想比較傳統的日本料理店好像都是這樣小小的。我們在用餐的同時，幾乎每隔幾分鐘就會有人進來問老闆娘說有沒有位子，結果答案都是一樣: 今天晚上定位已經全滿了，完全沒位子了! (意思是即使你排隊排到腳斷掉，今天你也別想進來吃了啦)

我還聽到一個歐巴桑氣沖沖的進來說: 我從剛剛就排隊排了兩小時!結果妳卻跟我說沒位子了!?

這時老闆娘也很妙的回牠說: 我們5:00才開門，現在才6:30........妳怎麼會排了兩個小時?

後來那個歐巴桑沒說什麼摸摸鼻子就走了XD

10-很甜的蘆筍蝦手卷.JPG

這個在普通日本料理店都可以吃到的蘆筍蝦手卷，我真的沒想到那麼好吃!剛上來的時候我跟豬老大猛對著它拍照，結果老闆娘經過的時候對著我們兩個愛拍鬼說:手卷要快點吃比較好吃啦!!XD

12-綜合生魚片.JPG

其實很久以前我是不吃生魚片的，逼我吃我都不吃，但是不知道從哪時候開始，我就覺得生魚片真的是人間美味阿，不過生魚片要好吃真的不是那麼容易喔，連我這個這麼不挑的人都知道生魚片好與不好是差多少!他們家的生魚片新鮮度不用講啦，因為依我看絡繹不絕的饕客來來去去，廚師處理的鮮魚一隻接一隻，魚要不新鮮都難!還有哇撒米其實也是重點，台式的都太嗆了!我不知道他們是用哪裏產的，但是嗆度剛剛好(就像漢客岡剛好一樣)，吃起來很順口喔!

13-綜合握壽司.JPG

這道菜的重點跟上一道一樣，魚的鮮度不用講，我覺得重點是這到生魚片握壽司你不覺得看起來很漂亮嘛!?整個很美的感覺，因為有些店家的握壽司捏的哩哩辣辣的，有些還感覺還沒吃就跟醋飯分離了= =，但是光是眼睛看就覺得很享受了，就不用說把它拿起來吃到嘴裡啦!!

11-烤雞肉串.JPG

其實這道菜比較沒什麼特別的地方，跟一般外面的烤肉攤的烤雞翅比起來它好像有小輸一點XD。

14-綜合壽司.JPG

吃粗飽的來啦~~!XD通常在外面的日本料理店想吃飽又不想花很多錢大概點這個就對啦~也沒什麼特別，賣相很好也是個優點!

08-定食的主菜牛小排(好吃阿).JPG

豬老大體諒我當天睡到中午才起床，整天都沒吃東西直到這頓晚餐，就點了一個牛小排定食。其實我也沒那麼餓啦，所以就大家一起分著吃嘍!蒸蛋是我解決的，甜蝦南瓜是豬老大夫婦解決的，牛小排大家一起分享。那個牛小排真的好好吃!外面烤的很熟但是裡面卻帶點生的感覺，所以吃起來很軟!我想如果一個人吃這樣一個定食套餐，應該會非常的飽吧!(還有一碗白飯啦，只是白飯不用介紹吧XD)

15-炙烤比目魚+蝦皇.JPG